Wir suchen Dich ab sofort als
Servicemitarbeiter (m/w) in Teilzeit (20-25 Std./Woche)
für den Backstage-Service und die Konzertgastronomie in der Laeiszhalle & Elbphilharmonie!
Als Servicekraft (m/w) in der Backstage- und Konzertgastronomie der Laeiszhalle & Elbphilharmonie bist Du unter anderem zuständig für den Verkauf von Speisen und Getränken während der Proben der im Hause auftretenden Orchester. Des Weiteren bereitest Du diverse Caterings für den Backstage-Bereich vor und sorgst für deren reibungslosen Ablauf. Du bist selbstständig verantwortlich für die Umsetzung unserer operativen Standards.
Deine Arbeitszeiten sind an den Werktagen und an den Wochenenden überwiegend tagsüber.
Deine Aufgaben:
• Vor- und Nachbereitung der Veranstaltung
• Verkauf von Speisen und Getränken in der Musiker-Kantine während der Proben
• Mise en place und Zubereitung kleinerer Theaterspeisen (kalte Küche)
• Warenannahme/-kontrolle
• Ordentliche Lagerhaltung/-pflege/-reinigung nach HACCP-Standard sowie die ständige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten
• Regelmäßige Pflege der Maschinen (Spülmaschine, Kaffeevollautomaten, Getränkeautomaten etc.) an allen Bars im Haus
• Abrechnung der Tageseinnahmen
• Posten- und Qualitätskontrolle während der gesamten Schicht
Das bringst Du mit:
• Vorerfahrung in der Lebensmittelbranche
• Ein ausgeprägtes Gastgeber-Gen
• Offenes Wesen und natürliche Freundlichkeit
• Organisatorisches Geschick und den Blick „fürs Ganze“
• Gepflegtes Äußeres und ein kultiviertes Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Wir bieten Dir:
• ein dynamisches und motiviertes Team
• arbeiten in den besten Kultur- und Veranstaltungshäusern / -projekten der Stadt
• abwechslungsreiche und spannende Arbeitsbereiche
• Einsatzzeiten von 8:00-16:30 Uhr oder 16:00-0:30, wechselschichtig von Montag bis Sonntag
• firmeninterne Trainings
Wir, die eventteam GmbH, stehen für gastfreundlichen und zuvorkommenden Kultur-, Gastronomie- und Eventservice. Ein Team für alle Personalaufgaben, für den täglichen Spielbetrieb und das einmalige Event, sowie Full-Service-Lösungen und Spezialaufgaben.
Als führender Anbieter im Bereich Veranstaltungsdienstleistungen gehören die besten Theater, Konzerthäuser und Eventveranstalter weit über Hamburg hinaus zu unserem festen Kundenstamm.
Jobart: Studentenjob Wochenendjob Teilzeitjob
Nr. 53016 vom 15.11.2018
Laeiszhalle & Elbphilharmonie
ab sofort
k.A.
Festanstellung Teilzeit (20-25 Std./Woche)
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