Für unser Restaurant Speisekai am Isekai, suchen wir ein Chef de Partie in Vollzeit und per sofort!
Fachliche Anforderungen:
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
Erste Berufserfahrung in der Restaurant - oder Hotelküche
Ausgezeichnete technische Kenntnisse des Kochberufs
Persönliche Anforderung:
Freundliches kommunikatives Auftreten
Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Organisationstalent und Disziplin
Teamfähigkeit und Kreativität
Einsatzbereitschaft und Engagement
Hauptaufgaben:
Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte
Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards im Bereich der Küche
Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im à la carte Geschäft
Wir bieten Dir:
-eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe
-eigenständiges Arbeiten auf dem Posten
-übertarifliche Bezahlung
-eine 5 Tage Woche
-Arbeiten in einem jungen,sehr motivierten und
aufgeschlossenen Team
-Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
-Die Möglichkeit sich selbst und Ihre Ideen einzubringen
Wir freuen uns Dich kennen zu lernen. Sende uns bitte Deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post an die genannten Kontaktdaten.
Die speisekai GmbH, Isekai 12, 20249 Hamburg ist ein Event und à-la-carte Restaurant mit bodenständiger Küche gelegen am schönen Isekai in Hamburg.
Jobart: Job 50+ Vollzeitjob
Nr. 21687 vom 25.06.2019
Hamburg
sofort
übertariflich
Vollzeit
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