Unser inhabergeführtes Unternehmen legt großen Wert auf saisonale und hochwertige Zutaten für seine europäisch inspirierten Speisen, die gerne einen gekonnt anderen Twist haben dürfen, ist nach 10 Jahren eine wahre Institution in der Hamburger HafenCity und deutschlandweit mit führend auf dem Gebiet der Produktion und Zubereitung glutenfreier Speisen.

Nachdem wir in den letzten Jahren unseren kleinen aber doch sehr feinen Teil dazu beigetragen haben, aus der HafenCity einen richtigen Stadtteil Hamburgs zu machen, haben wir zudem im Oktober 2022 unsere 300qm großen Eventlocation mit Blick auf den Oberhafen, direkt neben dem Spiegelgebäude, eröffnet. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft, Kreativität, Andersdenken, Empathie und Liebe zum Detail – uns ist es wichtig, unsere Kunden zu verstehen und mit ihnen gemeinsam Erinnerungen durch einzigartige Events zu schaffen.



Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe


• für den reibungslosen Ablauf der gesamten Küchenorganisation hinsichtlich, a la carte, Firmen-Events und anderen Veranstaltungen sorgt
• zusammen mit dem Team ein laufend hochwertiges, kreatives und modernes Abendmenu sowie saisonale Event- und Catering-Menus entwickelt und gestaltet
• dabei hilft, die Planung, Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs zu perfektionieren
• hohe Qualitätsstandards in der Küche setzen und vor allem erhalten kann
• mit uns die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit verantwortet und es versteht, die Warenbeschaffung und Lagerhaltung stetig zu optimieren
• die Personaleinteilung sowie das Kostenmanagement für den gesamten Küchenbereich mit übernimmt


• Unternehmerisches Denken und den Anspruch, dass eigene know-how kontinuierlich zu erweitern
• Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitern
• Ein hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Organisationstalent, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Begeisterungsfähigkeit
• Hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft


• Die einzigartige Möglichkeit, die Expansion eines Unternehmens gemeinsam mit uns zu gestalten
• ein junges, kollegiales und äußerst motiviertes Team, das Bock hat, Gas zu geben
• kreative Atmosphäre, in der Deine Meinung zählt und flache Hierarchien
• eine hervorragende Bezahlung
• Zuschuss zum HVV-Ticket
• übergesetzlicher Urlaub
• ein durchdachtes Arbeitszeitmodel, in dem keine Stunde verloren geht
• über Weihnachten und am 1. Januar bleiben unsere Türen stets zu
• Die Aussicht auf Dienstwagen, Handy und Laptop (was auch alles gebraucht werden wird, damit wir stets den Überblick behalten und unsere hochgesteckten Ziele erreichen) sowie die Möglichkeit im Rahmen von Fortbildungen und/oder Messen Dein skill set zu erweitern
• Da wir langfristig planen, wollen wir, dass unser gesamtes Führungsteam am zukünftigen Erfolg auch partizipiert – heißt: Gewinnbeteiligung bis hin zu einer Teilhaberschaft sind möglich und wenn es passt, auch explizit gewünscht!
• Und nach dem Motto "Bring a Friend" bzw. "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter" zahlen wir eine Prämie von bis zu 1.000 € brutto bei erfolgreicher Anwerbung

k.A.