Die BENNER´s Kurhaus Gastronomie, bewirtet im Kurhaus/Wiesbaden, in 16 verschiedenen Banketträumlichkeiten mit einer Kapazität bis 2.500 Personen und zwei á la carte Bereichen, dem Restaurant BENNER´s und dem Spielbank Restaurant Jokers sowie 2 Bars in den Spielbanken, einen internationalen Gästekreis.

Angeschlossen ist ein umfangreicher Cateringbereich, der aus dem Kurhaus Wiesbaden organisiert und durchgeführt wird. Größenordnungen von bis zu 2.000 Personen und der Einsatz unserer Brigade in ganz Deutschland, bis hin zu Veranstaltungen im europäischen Ausland, machen unseren Cateringbetrieb zu einem der führenden in ganz Deutschland.



Anstellungsart: Vollzeit


· Die Sicherstellung der reibungslosen Abläufe bei der Vor- und Nachbereitung sowie bei der

Betreuung der Veranstaltungen unter Einhaltung und stetigen Steigerung der

Qualitätsstandards

· Die enge Zusammenarbeit mit allen operativen Einheiten sowie der administrativen und

direktiven Abteilungen

· Das effektive und fachgerechte Schulen der Aushilfskräfte

· Die Betreuung und Durchführung von Veranstaltungen mit der professionellen Beratung

und Bedienung unserer Gäste

· Das Führen der festen Mitarbeiter, der eigenen Aushilfskräfte und der externen

Agenturaushilfen

· Die Planung der Veranstaltungsabläufe und des Personalaufwandes sowie die

Anforderung aller dafür notwendigen Materialien und Equipment


· eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und

eine mehrjährige Berufserfahrung im Veranstaltungsbereich

· Fachkompetenz in der Speise- und Getränkekunde

· Eine ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung

· Organisationstalent, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Begeisterungsfähigkeit

· fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse




· Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit

· Selbständiges Arbeiten und die Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den

Arbeitsbereich mit zu gestalten

· Ein fachlich versiertes Team mit humorvollen und netten Kollegen

· Einen erhöhten Urlaubsanspruch

· Attraktive Sonderleistungen wie VWL, Urlaubs- und Weihnachtsgeld

· Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

· Vorübergehende Unterkunft im Personalzimmer

· Mitarbeiter-Events, Job Rad und E-Roller, Bonus- und Benefit Card u.v.m.

k.A.